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塑料菜板相關問題分析

發布日期:2015-09-22 09:44:11

塑料菜板

在市場中亞遊電競經常會看到塑料菜板的存在,而在市場當中塑料菜板與原始的木質菜板的競爭也越來越激烈。很多人都想知道到底哪個菜板對人體無害,而且更好用。今天亞遊電競塑料就給大家講講這塑料菜板:

塑料菜板簡介
木質菜板在長期使用之後會變形,而且磨損的比較嚴重。從此塑料菜板橫空出世,由於塑料本身可以記憶變形,而且質量輕盈,清洗方便,一直收到廣大消費者的喜愛。

塑料菜板好嗎
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化學物質製成,不適宜切油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫,如果熱溫的食物放在上麵切,很易導致變形。甚至 有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用有致癌危險;質地粗糙的塑料菜板,還易切出碎末,隨食物進入體內,對人體肝、腎造成損傷。好多人家的廚房砧板都藏在不通風的櫥櫃裏,這樣就更加造成了對人體健康的侵襲。

塑料菜板有毒嗎
國家質檢總局抽查了浙江生產的13批次食品包裝用塑料膜(袋)及菜板產品,合格率僅六成左右,尤其引人注目的是,全部共5批次不合格產品中,塑料菜板占了3批次,而且均為“蒸發殘渣”問題。

那麽“蒸發”出來的究竟是什麽“殘渣”呢?專家提供的解釋是:“乙酸、乙醇和正己烷”。這些檢測指標均為考核塑料製品在接觸水、醋、酒、油等廚房烹飪 調料時可能析出的化學物質及析出的含量。因為析出的這些化學物質越多,汙染食品的可能性就越大。此次檢測發現,有些產品乙酸超標3.3~16.5倍,有的產品正己烷超標1.7~6.1倍。

塑料菜板的主要成份是聚乙烯或聚丙烯,在用料時均有嚴格的安全指標規定和要求。問題出在一些生產廠商為增加塑料菜板的硬度,也就是平常家庭主婦們常說 的“耐用”、“耐斬”,常常過量添加碳酸鈣、滑石粉等作填充料,甚至摻入回收舊原料以降低生產成本,則有可能導致化學物質析出。

塑料菜板隻要嚴格把牢用料關、投料關,就不會“有毒有害”。消費者在選購時也可掌握一些訣竅,如看顏色是否均勻;聞氣味是否刺鼻或異常;摸產品後看是 否有粉末沾手(超標添加滑石粉和碳酸鈣就會出現粉末)。此外,在使用時也應盡量不切斬過燙過熱的食品,因為高溫也會加速有害物質的產生或分解。

人們一直都知道塑料具有一定的危害,所以塑料菜板的焦點一直比較高,相信大家在看了上麵的文章,對於塑料菜板好嗎已經有了自己的答案。

結語 :塑料菜板具有敵營的危害成分,這就需要廠家嚴格監督,所以消費者在進行塑料菜板選購的時候,一定要擦亮眼睛,不要選購到不合格的塑料菜板,給亞遊電競的身體健康帶來危害。


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