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在地攤購買的菜板靠譜麽

發布日期:2015-09-30 10:13:39



菜板價格取決於材質、包裝,市麵上常見的普通木菜板價格均要高於竹菜板和塑料菜板,而生產信息有出處的產品高於“裸板”。

在菜市場、路邊攤銷售的菜板多為“裸板”,無外包裝、產品信息,購買時相對便宜,因為沒有包裝、售後問題,而同等產品如果在超市購買的話,價格要翻一倍。

但還是推薦親們,在選購時,盡量選擇有保障的地方購買,如果不幸買到劣質產品或質量有問題時,可以直接退回;如果是在路邊攤購買產品,出現問題是很難維權的。


塑料菜板

菜板選購注意事宜:

大多數人認為越白的東西越幹淨,在選購塑料菜板時,市民們也更加傾向白皙的產品,其實不然,有很多發白的菜板都是用漂白粉漂出來的,今天帶大家了解一下,在菜板選購時應該注意哪些細節:

塑料菜板,可嚐試工具模擬剁菜動作,看看塑料菜板是否會出現裂痕。合格塑料菜板硬度適中,太硬容易掉屑,太軟可能在生產時加入了過量的添加劑,影響身體健康。

竹製菜板大多是由竹片粘合而成,在選購時最好先聞一下氣味,看是否有酸臭味道,如果不幸有,那就很可能是用硫磺熏蒸漂白過的了,所以親們可不要在相信越白的產品越幹淨啦。另還有一些竹製菜板時用膠水粘合的,內含有大量對人體有害物質,如果青睞竹製產品可以選用螺栓緊固或竹簽鏈接的產品。

木菜板看紋理,紋理清晰,表麵光滑的菜板更耐用,顏色稍微發綠。


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