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塑料菜板使用安全嗎?塑料菜板有沒有毒性揮發?

發布日期:2018-12-03 09:54:40


摘要:菜板是生活中最常用到的東西了,菜板對於廚房生活來說,是不可或缺的一部分,可能很多人都選擇性的忽視了他,但是真正懂廚房的人,何嚐不知一個菜板對於人做菜最菜手感和心情的影響,故而選擇菜板往往是一個很重要的事情,現代化生活中,實木菜板、塑料菜墩、塑料砧板和塑料菜板是運用最廣泛的菜板之一。

不過對於健康相關有所了解的人並不太看好實木菜板,因為實木砧板菜板不能久用,不然被菜刀留下的齒槽裏留下的食物殘渣很容易滋生細菌,而這些細菌往往是清洗不掉的,久而久之成了家人健康的隱形地雷,而很多人不選擇使用這類菜板的原因正是這個。不過現代化社會發展,很多人喜歡使用塑料菜板這種比較環保的東西,像樹脂塑料這類的食品級材料已經非常普及與廚房餐廳的生活了,小到人日常飲用的塑料杯子,大到一些比如泡方便麵的塑料餐盒,比比皆是。那麽很多人出於謹慎以及以往對塑料的不看好,就對他們的安全性發生質疑了,著塑料菜板是“毒”君子嗎?下麵且看小編的分析。

 

塑料菜板

塑料菜板使用安全嗎?塑料菜板有沒有毒性揮發?


一、塑料菜板要怎麽買才放心呢?

食品安全在我國是一個老生常談的話題了,近些年來因為瘦肉精,地溝油,某品牌的奶粉,祖國的花朵可謂飽受摧殘。那麽市場上的菜板買來放心嗎?小編一句話回答你,看市場!塑料菜板的購買和塑料碗這類的塑料餐具一樣,如果是菜市場這種龍蛇混雜的地方,看到中意的還是免了,如果是大型正規的超市,確可以考慮入手一下,除了看市場之外,品牌的重要性的不言而喻的,往往大品牌都是靠口碑的堆起來的,一些小品牌可能處於公司發展盈利的利益,在其中不擇手段的參雜有害塑料,而大公司監管很嚴,這類現象基本比較少見。


二、塑料菜板是否對人體有害


目前廚房用具的市場上消費者對“食品級”三個字格外的敏感。食品級不鏽鋼,大家都知道,一些廚房電器及廚房鍋具都是有它組成的;食品級鋁合金,其不沾的特性,經常作為烘焙工具用在吐司糕點製作上麵。那麽塑料菜板組成的食品級塑料倒地靠不靠譜呢?所謂的食品級塑料,大多細分為兩類,一類是聚丙烯材料,也就是經常說到的PP塑料,另一類的樹脂材料。先說說PP塑料,PP塑料具備比較高的耐衝擊性,機械性質強,它的材質強度遠超於實木,故而在使用過程中抗菜刀的物理打擊能力還是很強的。除了這點之外還有一個就是塑料的熔點了,很多人對於塑料的熔點並不放心,很多菜都是煮熟之後切割的,萬一和塑料接觸產生有害物質怎麽辦,這點可以數據可以讓你放心,PP塑料的熔點在164℃到170℃,遠超水的沸點(100℃)。說完PP塑料,再說說樹脂原料,樹脂的最大特點就是無味無毒,而且化學性質比較穩定,所以說,簡單從“無味無毒”特性來說,食品級塑料菜板就可以令人放心了。


關於塑料菜板的介紹小編今天就先到這裏,如果需要購買可以聯係圖片上的電話,喜歡的朋友可以多關注一下亞遊電競。


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